职位要求
发布日期：2022-11-11
学历要求：不限
工作经验：十年以上
年龄要求：45岁以下
工作地点：佛山三水
住宿情况：提供住宿
具体描述
职责内容：
1、按项目任务进行新产品开发；主要产品为中式面点；馅料类，发酵产品类。
2、按市场、生产、品保要求进行产品的改良；
3、进行新产品开发储备的配方设计，新品成本核算；指导新产品口味调配、测试、工艺制作等工作
4、技术文件、记录的编写制定。
任职资格：
1、中式烹饪/食品安全专业相关专业；
2、执业经验：中型连锁餐饮企业/食品工厂产品研发经验，著名食品厂馅料研发5年以上的优先考虑。
3、熟悉各种菜系烹调方法，对食品工艺及原料、工具有较深研究；
4、其他要求：具有良好的职业道德和心理素质。
国家法律规定，禁止用人单位在招聘面试过程中向求职者收取任何费用（抵押金、培训费等），请求职者提高警惕。
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