佛山国企业服务有限公司

1. 生产计划执行：根据生产部下达的肉类生产计划，分解日/班生产任务，合理安排分工，确保按时完成生产订单。
2. 生产过程管控：严格执行肉类加工工艺标准（如原料配比、生产时间、损耗程度等），规范操作；检查成品口感、外观、重量、保质期等，对不合格品及时分析原因并及时向上反映。
3. 质量与卫生管理：严格执行食品安全卫生规范，做好个人卫生、设备清洁及车间环境消毒；定期检查半成品及成品质量，对不合格品及时及时向上反映。落实食品安全管理体系要求，确保车间卫生清洁（设备、工具、地面、着装等），确保原料、半成品、成品存储符合卫生要求，防止交叉污染。
4. 数据记录与汇报：完成现场生产任务中各数据的记录及录入系统中，确保每日生产数据（产量、合格率、原料损耗等）的准确和及时，完成生产报表并提交生产部经理，协助分析生产问题并提出改进建议。"

工作时间 ：早班-8:00-18:00;中班-14:00-22:00
福利：购买五险一金，月休4天，不包吃住。

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